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スペアリブの煮込みカレーは見た目にもグッと豪華・ボリューム満点！
作り方
材料
スペアリブ…1袋
にんじん…1本
玉ねぎ…1個
じゃがいも…2個
お好みのカレールー…分量通り
水…分量通り
サラダ油 適量
手順
１．野菜を食べやすい大きさにカットする
２．柔らかく、食べやすく仕上げる為スペアリブの筋を切る
３．フライパンにオリーブオイルをひき、スペアリブを両面に下味を付けこんがり焼く。
４．野菜を加え、軽く炒める。
５．水を加えて15〜20分煮込む。
６．カレールーと水を分量通り加え、にんじんやじゃがいもが柔らかくなるまで煮込んで完成
７．お好みでシナモンなどのスパイスを入れる
