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カレー風味のラムステーキ
カレー風味のラムステーキ
Instagram @amikuma1219様より提供
焼くだけで主役級のお肉を、カレー風味のスパイスで味付け。おうちで外食気分が味わえます。
作り方
材料
ラムショートロイン…100g
レッグ…100g
玉ねぎ…1/2個
カットしたニンニク…お好み
クミン…大さじ1/2
シナモン…大さじ1/2
塩コショウ…お好み
きゅうり…1/2個
手順
1.お肉にクミンと塩コショウをふりかけて軽く揉み込む。野菜はカットする。
2.お肉と野菜をフライパンで焼く。
3.皿に盛り付け、カットしたきゅうりを飾って完成!
ここがポイント!
ワインや葡萄ジュース等にもピッタリ!焼くだけで、豪華なディナーに。
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