【おとりよせネット】「ラムすき(ラム肉のすき焼き鍋)」が2冠達成!
日本最大級のお取り寄せ情報サイト【おとりよせネット】のランキングにて金の目の「ラムすき」(ラムすき焼きセット)が
🥇ラム肉部門1位
🥇すき焼き部門1位
🥈鍋部門2位
を頂きました!
今回は審査員の方に寄せていただいた沢山の実食レポートより、
一部をご紹介します!
『すき焼きの新境地 これからは牛よりラム!』
by ハラペーニョンさん(兵庫県・50代・女性)
届いたラム肉があまりに綺麗でびっくりしました。
実物を見て、臭みがあるのでは?という不安は一気ふっ飛びました。
お肉以外の食材を準備して、ラムすきスタートです!
ラム肉をすき焼きで食べるのは初めてでしたので、添付の作り方を見ながらの調理開始。
まずはラム肉以外の食材を、お店こだわりのすき焼きダレで炊きます。
火が通ったら、冷凍ままのラム肉を入れてさっと炊き食べる。
ラム肉は薄く一枚ずつロール状に凍っていてすぐに火が通ります。
生卵と薬味に絡ませていただきました。
美味しいー!柔らかーい!!!臭いどころか、なんなら牛肉より軽くて食べやすく、これなら何枚でもいけそう。。
また、お店のすき焼きダレが絶品で、お野菜や豆腐に最高にマッチします。
私は辛いもの好きなので、唐辛子を一人占めして頂きました!さらに、うまさ倍増です。
夏だし、すき焼きだし、ラム肉だし、きっとヘビーで量は食べられないだろなと不安もあったのですが、家族3人でスルッと完食です。
しめのラーメンは本当に絶品でした。2玉でボリュームあるなーと思いきや、
あっという間にお鍋は空っぽでした!
すき焼きダレがちぢれ麺に絡み、麺自体も味とコシがしっかりしていて完璧です。
しかもラム肉は牛よりもアクや脂身が少ないのか、残ったタレが綺麗なのでギトギト感なく食べられました。
ラム肉、スープ、ラーメン、どれを取っても最高の品質を追求しているお店のこだわりを感じる完成度の高さを感じました。
間違いのない商品だと思います。
次回はラムしゃぶを購入して食べてみたいと思います。
今のしんどい時期、憂鬱な事ばかり続いていますが、久しぶりに楽しい食卓になりました。
本当にありがとうございました。
ハラペーニョンさん、ありがとうございました✨
ラムすきは、牛や豚よりもヘルシーに、さっぱりいただけて夏にピッタリ🎐
甘辛いタレがとっても濃厚で、からめていただく自慢のラーメンも絶品です!😋✨
暑い夏こそ、ラム肉のL-カルニチンを取り入れて代謝アップ💪😤
監修者
鶴 洋輔
GOLDEN EYE SPARK株式会社
代表取締役
経歴
外資系IT企業出身、「健康食」である金の目のラムしゃぶを広げることに注力し、東京銀座におけるラム肉のパイオニアとして今年で25周年を迎える。
総理大臣経験者や数々の芸能人など各界の著名人の常連客が多い。
近年はラムしゃぶ以外のグリルや薬膳料理も好評を博している。