夏にスタミナをつけるならラムしゃぶ！

夏の暑さに負けないためには、スタミナをしっかりつけることが大切です。そこでおすすめしたいのが、「ラムしゃぶ」。この美味しい料理が、夏の疲れた体にどれだけ効果的かをご紹介します。

ラム肉の栄養素

ラム肉は、ビタミンB群や鉄分、亜鉛などが豊富に含まれています。これらの栄養素は、体のエネルギー代謝を助け、疲労回復に役立ちます。また、ラム肉には脂肪燃焼を促進するL-カルニチンも多く含まれており、ダイエット中の方にもぴったりです。

夏に最適な理由

1. 低カロリーでヘルシー

ラム肉は他の肉類に比べてカロリーが低く、脂肪分も少ないため、ヘルシーな食材として注目されています。暑い夏に重たい食事は避けたいという方にも最適です。

2. 消化が良い

ラムしゃぶは薄切りのラム肉をさっとお湯にくぐらせて食べるため、消化が良く胃に優しいです。食欲が減退しがちな夏でも、無理なく美味しく食べられます。

3. ビタミンB群で疲労回復

ラム肉に含まれるビタミンB群は、エネルギー代謝を助け、疲労回復を促進します。夏バテ防止に最適な栄養素を手軽に摂取できるのは嬉しいポイントです。

最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ専門店「金の目」では、ゆったりと過ごせる 黒を基調としたシックで落ち着きのある空間で肉の旨みを高める生後1年未満の最高級クラスのラムしゃぶを楽しめます。

各店舗の情報はこちらからご覧ください。

• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 銀座本店
• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 池袋店
• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 六本木店
• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 渋谷店
• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 新宿店

監修者

鶴　洋輔

GOLDEN EYE SPARK株式会社
代表取締役

経歴

外資系IT企業出身、「健康食」である金の目のラムしゃぶを広げることに注力し、東京銀座におけるラム肉のパイオニアとして今年で25周年を迎える。

総理大臣経験者や数々の芸能人など各界の著名人の常連客が多い。
近年はラムしゃぶ以外のグリルや薬膳料理も好評を博している。

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