ラムしゃぶのダイエット効果とは？脂肪燃焼と栄養バランスに注目
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1. 低カロリーで高たんぱく質
ラム肉は、他の肉類に比べて脂肪分が少なく、カロリーが低いのが特徴です。特に、しゃぶしゃぶにすることで余分な脂肪がスープに溶け出し、さらにカロリーを抑えることができます。それでいて高たんぱく質のため、筋肉量を維持しつつ、脂肪を効率的に燃焼させることが可能です。
2. L-カルニチンが脂肪燃焼をサポート
ラム肉には、脂肪燃焼を促進するL-カルニチンが豊富に含まれています。L-カルニチンは脂肪酸をエネルギーに変える働きを助け、運動や日常生活の活動量をサポートします。ダイエット中に脂肪を効率よく燃焼させたい人にはぴったりの栄養素です。
3. 鉄分豊富で貧血予防
ラム肉は鉄分が豊富で、特に女性に多い鉄欠乏性貧血を予防する効果が期待できます。ダイエット中の栄養不足による疲れやすさ、めまいといった症状を防ぎ、健康的なダイエットをサポートします。
4. ミネラルとビタミンが豊富
ラム肉には亜鉛やビタミンB群が含まれています。これらの栄養素は、代謝を高め、疲労回復を促す効果があります。ダイエット中でもエネルギー不足にならず、健康を維持しやすいのがラムしゃぶの魅力です。
5. 野菜たっぷりで満腹感アップ
ラムしゃぶには、たっぷりの野菜を一緒に楽しむことができます。特にキノコや葉物野菜を追加することで、低カロリーかつ満腹感を得られ、過食を防ぐ効果が期待できます。野菜に含まれる食物繊維も腸内環境を整えるのに役立ちます。
ダイエット中にラムしゃぶを楽しむコツ
監修者
鶴 洋輔
GOLDEN EYE SPARK株式会社
代表取締役
経歴
外資系IT企業出身、「健康食」である金の目のラムしゃぶを広げることに注力し、東京銀座におけるラム肉のパイオニアとして今年で25周年を迎える。
総理大臣経験者や数々の芸能人など各界の著名人の常連客が多い。
近年はラムしゃぶ以外のグリルや薬膳料理も好評を博している。
