材料
【ラムしゃぶAセット(2~3人前)】
ラムしゃぶ肉 300g×2
たまご麺 150g×2
薬味 (もみじおろし・たまねぎおろし・長ねぎ)各30g
ラムしゃぶのたれ 300ml
薬膳(薬膳セットをご注文の場合のみ) 1パック
野菜 (小松菜・えのきだけ・たまねぎ・もやしなど)適量
豆腐 適量
手順
① 薬味は冷蔵庫で解凍。
② 鍋に水を入れた後、火をつける前に薬膳を入れます。※薬膳セットのみ
③ 鍋に火をつけて沸騰したら、お野菜や、豆腐などお好みの具材を入れます。
④ お野菜に火が通ったら、お肉を(冷凍のまま)しゃぶしゃぶ!
⑤ 特製しゃぶしゃぶだれにくぐらせていただきます。