ラム肉の部位と特徴

脂身が多く、ラム肉の旨みが凝縮された部位です。香辛料との相性が非常に良い為、スパイスを付けてグリルなどに最適です。
【おすすめ調理法】
ロースト・スパイス焼き

おすすめレシピ

【レシピ動画】材料4つだけ☆ハニーラムスペアリブ

スペアリブブロックロースト