金の目こだわりのメニュー

• ラムしゃぶ熟成された秘伝のたれと新鮮な食材にこだわった金の目のラムしゃぶは美味しくて健康的。
  「くせが強い」という今までの常識を覆したラム肉の魅力をご提供します。効果・効能はこちら
• 火鍋薬膳体の芯から温まるスパイシーな火鍋は、丁寧に仕込んだ2種類の本格だしでご提供。
  さまざまな効能の漢方を加えた美容・健康志向の一品となっています。効果・効能はこちら
• きのこラムしゃぶ・火鍋バラエティ豊かな希少なキノコだけを集めた逸品。
  当店自慢のラムしゃぶ、火鍋と一緒にお楽しみいただけます。効果・効能はこちら

各店舗の情報はこちらからご覧ください。

• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 銀座本店
• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 池袋店
• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 六本木店
• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 渋谷店
• 最高級しゃぶしゃぶ・ラムしゃぶ金の目 新宿店

監修者

鶴　洋輔

GOLDEN EYE SPARK株式会社
代表取締役

経歴

外資系IT企業出身、「健康食」である金の目のラムしゃぶを広げることに注力し、東京銀座におけるラム肉のパイオニアとして今年で25周年を迎える。

総理大臣経験者や数々の芸能人など各界の著名人の常連客が多い。
近年はラムしゃぶ以外のグリルや薬膳料理も好評を博している。

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